Zasady redakcyjne Żeliwo24
O żeliwie krąży więcej mitów niż o niejednym celebrycie – od „mycia płynem, które niszczy patelnię” po „cudowne” metody odrdzewiania. Poniżej opisujemy, jak oddzielamy fakty od folkloru.
1. Najpierw test, potem tekst
Podstawą treści jest kilkanaście lat praktyki autora w renowacji żeliwa i codziennym gotowaniu na żeliwnych naczyniach. Zanim polecimy metodę sezonowania, odrdzewiania czy naprawy, sprawdzamy ją na własnych sprzętach – i opisujemy również to, co nie wyszło.
2. Bezpieczeństwo ponad efekt
Wypalanie patelni, praca przy piecach i kotłach czy elektroliza rdzy wymagają rozwagi. Zawsze wskazujemy środki ostrożności, a prace przy instalacjach grzewczych i kominowych, które wymagają uprawnień, jednoznacznie odsyłamy do fachowców – zdun i kominiarz to nie fanaberia, tylko konieczność.
3. Konkret zamiast ogólników
Podajemy temperatury, czasy, rodzaje olejów i preparatów oraz kolejność kroków. Tam, gdzie coś zależy od konkretnego pieca, patelni czy producenta, mówimy to wprost zamiast udawać, że jedna odpowiedź pasuje wszystkim.
4. Aktualizujemy, nie kasujemy
Gdy zmieniają się przepisy (np. uchwały antysmogowe dotyczące pieców), technologie albo dostępność produktów, wpis dostaje aktualizację z widoczną datą modyfikacji.
5. Poprawki i zgłoszenia
Błąd merytoryczny traktujemy priorytetowo. Napisz na [email protected] z linkiem do artykułu – weryfikujemy i nanosimy poprawkę z adnotacją.
6. Niezależność
Nie sprzedajemy patelni, pieców ani preparatów do konserwacji. Jeżeli tekst powstaje we współpracy komercyjnej, jest wyraźnie oznaczony, a nasze opinie o produktach pozostają niezależne od producentów i sklepów.
